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為進(jìn)一步做好幼兒園食品安全工作，把好食品安全第一關(guān)，確保幼兒在園飲食安全健康，2022年8月26日上午，江寧商務(wù)商貿(mào)集團(tuán)所屬商業(yè)幼兒園組織召開(kāi)了食品供貨安全及質(zhì)量專題會(huì)。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)，飲食安全是幼兒園工作中的重中之重，食品安全是幼兒健康的首要保證，一定要做好幼兒園食品安全工作。一是要工作細(xì)致。根據(jù)食品法及市場(chǎng)管理局要求確保采購(gòu)的所有食品原材料質(zhì)量，保證可追蹤溯源。二是要增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。送菜人員均需按照疫情防控要求，做好個(gè)人防護(hù)，提供健康碼、行程卡及疫苗接種情況，并提前截圖發(fā)給保健教師。三是要送貨準(zhǔn)時(shí)。送貨時(shí)間為每日上午6:50前，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)、數(shù)量關(guān)。四是要檢測(cè)資料齊全。所送菜品原材料均需提供相應(yīng)的檢驗(yàn)、檢疫證明。五是要價(jià)格公道。不超過(guò)市場(chǎng)價(jià)格，符合陽(yáng)光食堂系統(tǒng)定價(jià)要求。
會(huì)上，供貨商代表對(duì)公司的資質(zhì)進(jìn)行了詳細(xì)介紹，對(duì)公司的信用進(jìn)行了承諾，并表示一定嚴(yán)格遵守供貨協(xié)議書(shū)中的各項(xiàng)條款，抓好源頭，確保食品安全無(wú)事故。
會(huì)議最后，在家長(zhǎng)代表的監(jiān)督下，商業(yè)幼兒園與各商家簽訂了供貨協(xié)議，雙方表示將會(huì)攜手共同守護(hù)幼兒的健康。
